2012年12月20日星期四

德国酥饼

烘焙小贴士:黄油的打发和加鸡蛋打发

2012.12.26

2012.12.16 把烤箱带回家了,2012.12.17号晚上烘培了第一样食物-德国酥饼。

这食谱收在我的电话很久了,选这个是因为第一容易,第二失败的几率比较小,但是忘记了,做饼干其实会比较多功,因为要搓一粒一粒。这饼干做出来后:不懂是不是因为被某人催的关系,少少的牛油被弄融化成液体。结果做出来的牛油味比较重(也不懂是不是吃不惯这金桶牛油)。




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