南乳炸肉

2014.03.07

上星期日,抽空做了这道南乳炸肉。面书上的妈咪们时不时都会分享南乳炸肉。研究了食谱,不难,材料也不复杂。

做后感:掩足一天,味道够!只是炸功还不到家,炸到不够脆。  

食谱(摘自网上分享)

鸡腿 6个  
南乳 2 块
南乳汁 2 tsp (15ml)
酱油 1 tsp
麻油 1 tsp
蜜糖 tbsp (用烘的是最好才涂上)
鱼露 tbsp  
(烘需要 200度 40-50分钟。或十五分钟,翻面10分钟)