鳕鱿鱼紫菜片

2014.01.09
上个周末我试了另一款"年饼"。这是超简单的年饼。做法就是把紫菜和鳕鱿鱼用蛋白连在一起,送去烘炉150度10到15分钟这样。
 
这"年饼"的秘诀是要确保两个材料连在一起,而烘烤的时候火候和时间就是决定好不好吃。 要烘到稍微干些这样就比较脆,好吃。