杏仁瓜子脆片

2013.12.29
这应该是今年的最后一样作品了(之前还有一个焦糖布丁和香蕉蛋糕都没记载到)。去年新年就一直一直想要试做的年饼,但却被懒惰虫缠上,今年锁定目标,第一个要试的就是这个!

全部的材料买回来参在一起,放进烘炉就170度,12分钟(烤到至金黄色)

杏仁片 200g (rm9)
太阳花瓜子 200g (rm6)
南瓜子 200g (rm8.50)
麦芽糖粉 500g (rm19)
全部的材料共花rm42.50  

可以烘烤成四个烤盘(装成一大罐)。   刚开始我根据网友的方法用350g,但是发觉烤出来的成果不是很理想,于是我把整包粉下完了。
无可否认,是真的很好吃,一口接一口,欲罢不能!